Category

Mat

1346 0

Lifestyle, Mat, Restaurangbesök, Travel, Vintips

Tjingeling!

Helgen susade förbi och vips så är det redan söndag! 🙂 Tänk att det går lika fort varje gång 😉

Igår var bästa mormor här hemma och passade skatterna och vi bestämde träff med ett par vänner som vi inte har sett på länge. Hela morgonen ösregnade det men på kvällen klarnade det upp och solen kom fram så vi bokade in oss på Årstiderna by THE SEA, som med sitt läge för tankarna till Marbella. Verkligen det bästa och mysigaste stället på sommaren om du frågar mig, btw.

Vi började med en fördrink innan maten och denna här som var gin and tonic var lite annorlunda, servitören kallade den för Japansk gin and tonic, var så himla god!

Den här restaurangen ligger precis vid hamnen så du har utsikt över havet och alla båtar som lägger till här. Det är främst en fisk-och skaldjursrestaurang, men man kan få beställa en god köttbit om man önskar det.

Vi som älskar fisk och skaldjur valde förstås en massa smårätter, bl a ostron (vår favorit), havskräftor och blåmusslor i gräddigt vitvinsspad.

Och hummer! Mums!

Personalen var mycket vänliga och hjälpsamma och till maten blev vi rekommenderade Andreas Pieplows champagne som var verkligen supergod. När nästa flaska kom på frågan så gav alla bara tummen upp, .

 

Det blev en supermysig kväll och vi satt kvar inpå småtimmarna innan taxin hämtade upp oss.

Vädret var verkligen härligt och vi satt ute på terassen intill segelbåtarna.  Vid kallare väder så kan man sitta inne i restaurangen och det blir faktiskt lika mysigt.

Till efterrätt åt vi creme brulee med färska bär och killarna drack en god whisky  🙂

BytheSea blir man aldrig besviken och även denna kväll blev en supermysig kombination av en härlig matupplevelse och sydeuropeisk atmosfär.

 

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök
Alla hjärtans dag middag på Årstiderna
15/02/2018
Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök
En mysig och spontan fredag
10/06/2017
Familjeliv, Mat, Restaurangbesök
Årstiderna
15/02/2017
347 0

Bella 13 år!

Dagens Ewa, Familjeliv, Inspiration, Mat

Fin dukat som alltid hos Angi!

Rosa bubbel!

Våra minsta sötisar!❤️

Älskade skatter ❤️

Jag fastade på en av bilderna i min nya Soft Goat tröja

Stora killarna, Thomas och Oliver

Bella som fyller hela 13 år och därmed blev en tonåring!

Grattis!

Hej söta!

Det blev inte så många bilder igår men roligt hade vi!

Kameran kom fram lite då och då så alla hann tyvärr inte fastna på bild 😉

Björn och våra män grillade och vi  tjejer drack rosa bubbel innan maten.

Allting var supergott och det blev en himla mysig kväll!

Grattis fina Bella! Hoppas att du har haft en super duper mysig födelsedag!❤️

You may also like
Familjeliv
Fira Oliver!
06/05/2018
Familjeliv
Thomas 16 år!
26/02/2018
Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat
Julias tjejmiddag❤️
20/11/2017
220 0

När T lagar middag…..

Familjeliv, Mat

Hej söta!

Igår sov hela familjen till tolv 😉 Är det semestertider så är det! Jag gillar inte att sova bort hela förmiddagen men igår var vi alla supertrötta efter några intensiva dagar.

Vi hade även fin folk på middag här hemma och det var T som vanligt som stod vid spisen och lagade trerättersmiddag 🙂 Bästa kocken ju!

Hummersoppa till förrätt, kalkonfile, anka och struts med färskpotatis och två sorters såser till huvudrätt och Budapestbakelse till efterrätt. Allting var himla smarrigt och T är bästa på att laga mat! 🙂

Det blev en supermysig kväll!

Ikväll ska vi fira fina Bella som fyller år!

Ha en fin lördag vänner!

Kram/E

225 0

Paella med vänner

Familjeliv, Lifestyle, Mat

Hej söta!

Igår ringde fina Angi och bjöd oss hem på Skaldjurs paella.

Det blev en jättemysig kväll med massa skratt och prat inpå småtimmarna och paellan var jättegod! Det är skönt att vi bor så nära varandra att man aldrig behöver stressa hem eller tänka på taxi, bara 5 min avstånd från oss. Vi har känt varandra så många år och barnen känner varandra sen de var bebisar, Angi är dessutom lilla skattens gudmor och detta gör oss till en familj. 🙂 Vi kommer alltid hänga i hop!

När vi flyttar kommer jag sakna att ha så nära hem till Angi, men det kommer aldrig förändra kontakten mellan oss ändå!

På lördag fyller söta Bella år, 13 år….helt otroligt att tiden går så fort och barnen växer så det knackar!

Alla dessa minnen sparar man långt i hjärtat!

/E

345 0

Öland

Familjeliv, Historia, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök

Hej söta!

Just nu är vi i Öland och njuter tillsammans. Vädret är skönt och varmt och naturen helt underbar, Öland känns lite som Buller byn, det känns nästan som tiden har stannat här 🙂

Dessutom finns det så mycket att upptäcka här, för egen del älskar jag det vackra och varierade landskapet. Här finns även prisbelönta restauranger, konsthallar, historiska minnesmärken och mysiga gårdsbutiker.

Första kvällen åt vi på en restaurang i hamnen som heter Robinson Crusoe och den var verkligen supermysig och maten var jättegod. Vi valde buffe (vi gör det typ nästan aldrig då jag hatar buffe men meten var verkligen supergod och det fanns så mycket gott att välja på, allt från olika kötträtter till fisk och skaldjur)

Dessutom är personalen  jättetrevlig, stort gilla!

Som sagt mycket trevlig, proffsig personal och mycket service inriktad.

Så trevlig personal och god mat att vi även bestämde oss för att äta denna kvällen 🙂

Dagen spenderade vi på Sollidens slott.

Kungafamiljens sommarparadis på Öland.

Kronprinsessan firade i lördags 40 år och klart att man inte ville missa det 😉

I Slottsparken kan du njuta av en vacker trädgård med olika trädgårdsrum på ca. 9 hektar.

Det vita slottet i italiensk stil uppfördes 1903-1906 av drottning Victoria, som också lät anlägga den stora och vackra parken.

Nu en snabb varm dusch och sängen! Gäsp!

I morgon väntar ännu ett besök på Sollidens slott fast denna gång är det allt annat än sightseeing 😉

Nattakram och hör snart igen!

/E

 

 

You may also like
Familjeliv, Resor, Travel
Guntorps Herrgård
20/07/2017
Familjeliv, Historia, Inredning, Inspiration
Rosorna på Solliden……
19/07/2017
438 0

Livet just nu……

Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Travel

Pina Colada är den absolut bästa drinken på sommaren! En stor favorit sen jag smakade den första gången i Spanien för många år sedan, typ 20 😉

Hej söta!

Livet på en pinne just nu! 🙂

Älskar att vara här på Cypern, solen, maten och bästa sällskapet!

Jag är på en plats där jag mår otroligt bra med dom som får mig att må allra bäst. ❤️

Igår var vi på ett nytt ställe som heter Taverna Napa och åt där, denna gången valde vi typiskt grekiskt mat och stället var jätte mysigt med en helt underbar personal som var sådär supersnäll och familjär. Det är en familj som äger restaurangen tillsammans och stället har funnits sen tidigt 80 tal.

Maten då?

Gillar man grekiskt mat så ska man definitivt göra ett besök här. Grekisk mat lagas av råvaror med smak av Medelhavets sol. Solmogna tomater i en saftig sallad med fetaost och oliver, tillsammans med grekiskt lantbröd, så gott. Tomat och gurka smakar helt annorlunda här på Cypern än i Sverige, saftiga stora med massa smak!

Tzatziki och meze, giros, souvlaki och massa grillad fisk. Så himla mycket mat!

I kväll blir det Sage igen, favorit restaurang som sagt 😉

Ni som ska till Cypern och vill ha tips om restauranger, följ mig gärna på instagram och ”my story” där uppdaterar jag dagligen 🙂

H a det fint så länge!

Kram/E

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Resor, Restaurangbesök, Travel
Sista dagen på Cypern och tillbaka på hemmaplan……..
14/07/2017
Familjeliv, Mat, Resor, Travel
Nissi beach
08/07/2017
Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök
Glasshouse
07/07/2017
535 0

Nissi beach

Familjeliv, Mat, Resor, Travel

Hejsan från ett varmt Cypern även idag!

Igår tog vårt pick och pack och gick ner till Nissi Beach  (och det låg ju mkt riktigt bara ”runt hörnet” i stort sett) och doppade oss i havet.

Sagolikt paradis-turkost och riktigt varmt och härligt hav!! Det svalkade riktigt skönt för dagarna är riktigt hetta här på Cypern.

På kvällen bokade vi bord ännu en gång på Sage, hela familjen älskar stället och det blir nog ett till besök där innan vi åker hem 🙂

De gör helt underbara alkoholfria drinkar till barnen!

Vi börjar alltid kvällen med ett glass champagne och ostron, så himla gott!

Igår valde vi en massa små rätter och allting var verkligen mums!

Allting är bara så himla gott här, jag tror att jag kommer rulla hela vägen hem till Sverige 😉

Tur att det är endast hårdträning som gäller när vi är hemma igen!!’

Nu ett dopp innan lunchen 😉 Ja ni hör vi bara äter här haha!

/E

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Resor, Restaurangbesök, Travel
Sista dagen på Cypern och tillbaka på hemmaplan……..
14/07/2017
Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Travel
Livet just nu……
09/07/2017
Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök
Glasshouse
07/07/2017
457 0

Glasshouse

Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök

Ni måste bara besöka denna fina restaurang om ni är i krokarna. Glasshouse lounge. (Gångavstånd från Sunwing Sandy Bay), Vi tog taxi  (taxi kostar alltid 8 euro oavsett var man åker här i Ayia napa) Vi har en ”privat” taxichaufför som vi har lärt känna här på Cypern, han kör oss överallt och är supersnäll! 🙂

Restaurangen ligger på 5:e våningen i det femstjärniga Adams Beach Hotell. (Vi fastnade i hissen på vägen upp och jag och barnen fick panik innan hissen åkte upp igen) Fantaaastisk utsikt över stranden och havet.

Superläcker inredning, allt kändes riktigt lyxigt!

Väldigt trevlig och lyhörd personal också. Blev så väl omhändertagna och bortskämda och hela upplevelsen var verkligen tipp topp!

Till förrätt valde lilla skatten anka med goa tillbehör.

Jag och stora skatten valde carpaccio på lax, och den smälte verkligen i munnen 🙂

T valde klassisk carpaccio….

Till huvudrätt åt barnen biff Angus….

Jag och T valde däremot grillade King Prawns med världens, typ, godaste sås och stekta grönsaker! Värt att notera är att grönsakerna var verkligen lagom stekta och krispiga – Helt Perfekt i kombination med den underbara såsen och räkorna.

Här kan ni se fler bilder från Glasshouse – dessa är från vår första besök där för två år sedan!

/E

 

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Resor, Restaurangbesök, Travel
Sista dagen på Cypern och tillbaka på hemmaplan……..
14/07/2017
Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Travel
Livet just nu……
09/07/2017
Familjeliv, Mat, Resor, Travel
Nissi beach
08/07/2017
364 0

Sage

Familjeliv, Inspiration, Lifestyle, Mat, Restaurangbesök, Travel

Är det något jag kommer minnas från Cypern så är det att maten var så himla himla bra!

Vill man äta lita finare och godare än vanligt så är det hit ni ska!

Sage besökte vi även förra gången vi var här på Cypern och jag måste bara säga att det är nog min favvo ställe här på Ayia napa vad gäller mat.

Jag vill börja med att säga att jag älskar den lugna musiken i bakgrunden, gav exakt den där lilla lyxkänslan. Maten var underbar och likaså service. Blir absolut en restaurang för återbesök redan i morgon 😉

Det är verkligen stilren o skön miljö kombinerad med bra service och får en att känna lyx, dock med en familjär stämning .Maten håller mycket bra klass och smakar gott. Goda skaldjur, bra kött och de är på duktiga på viner. Snyggt, rent vilket jag gillar massor!

Missa inte Sage när ni är här på Cypern!

 

 

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Resor, Restaurangbesök, Travel
Sista dagen på Cypern och tillbaka på hemmaplan……..
14/07/2017
Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Travel
Livet just nu……
09/07/2017
Familjeliv, Mat, Resor, Travel
Nissi beach
08/07/2017
316 0

Hokkaido

Familjeliv, Mat, Restaurangbesök, Travel

Hej!

Igår  var vi och åt på härliga Hokkaido i Aiya napa. En japansk restaurang som vi även var på för två år sedan.

Skatterna gillar den massor och maten är verkligen riktigt god här. Vi åt sushi och grillad kyckling med potatis och stekta grönsaker. Jag trodde att vi skulle rulla ut därifrån 😉 så gott!

Det flög ägg högt och lågt och snurrades, ormar som slingrades och det hackades grönsaker i hundra och eldades samtidigt som kockarna skojade med gästerna och skrek riktigt högt! Alltså en supershow med andra ord 🙂

Nu – ut i solen igen! Det är riktigt hett idag redan runt 40 grader så det blir att varva med stunder i skuggan.

Kram/E

You may also like
Familjeliv, Lifestyle, Mat
Fullt upp innan semester!
29/06/2017
Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat
På hemmaplan :)
04/11/2016
Familjeliv, Inspiration, Mat
Sushi kväll
17/09/2016
Close