Category

Inspiration

32 0

15 år av ändlös kärlek

Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat

Hipp Hipp Hura för vår finaste Maja idag!

Tänk att hon fyller 15 år idag – min stora fina underbara grymma lilla tös! Så duktig och ambitiös och hjärta av guld har hon.

Hon tänker alltid på sin familj och vänner först och är så otroligt omtänksam och snäll, och vi kunde inte vara mer stolta över de fina egenskaper och den fina människa hon utvecklas dag för dag. Hon är inte bara min lilla flicka längre utan även min bästa vän. Jag och din pappa finns här för dig alltid min skatt. Vad du än säger och gör min vackra tonårsdotter så älskar vi dig forever and ever!❤

 

Vi gick upp tidigt och väckte och sjöng och hurrade för vår prinsessa hela familjen och även Wilma ville uppvakta och kramas lite extra. Och födelsedagsbarnet fick många presenter och var så nöjd och glad och idag åker vi till Tylösand och firar henne där!

 

Godsaker ska man så klart ha till frukost på sin dag och skatten hade önskat bla croissanter med Nutella och jordgubbar och smoothie och så blev det givetvis passion bakelser som hon älskar. Vi skippade en hel tårta då vi åker snart på SPA . Det får bli tårta med hela familjen och vänner när vi kommer tillbaka.

15 år!

Finaste blommor i box beställde vi på Royal blommor i Staffanstorp.

Ballonger från Partyland!

Nu packar vi väskan och kör mot Tylösand!

Kram/E

43 0

Alla hjärtans dag middag på Årstiderna

Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök

Kvällen på Alla ❤ dag spenderade vi på Årstiderna, en tradition sen många år tillbaka. En helt fantastisk miljö i gamla källarvalven, utsökt mat och vin dessutom alltid väldigt kunning personal som ger perfekt service.

Stället är supermysigt och vi älskar att komma hit.

Menyn var speciellt framtagen för Valentines och maten var verkligen jättegod.

Många goda rätter med tillhörande viner.

Tack älskling för en underbar kväll!❤

/E

You may also like
Familjeliv, Inredning, Inspiration
Alla hjärtans dag!
14/02/2018
Lifestyle, Mat, Restaurangbesök, Travel, Vintips
30/07/2017
Familjeliv, Mat, Restaurangbesök
Årstiderna
15/02/2017
39 0

Alla hjärtans dag!

Familjeliv, Inredning, Inspiration

Hej söta!

Hur har din dag varit? Firar du denna dagen på något vis eller är det en vanlig dag?

Det har blivit några extra kramar, många fina sms/meddelanden och extra stor tacksamhet och glädje över min kära familj och mina fina vänner.

Idag på Valentin så firas alla hemma hos oss, skatterna fick små kärlekspåsar med lite saker som de önskat sig.

Uppskattades sååå av mina två små älsklingar (de älskar när mami gör sådan här påsar och jag har smusslat med dom hela veckan.

Jag hade även skrivit två kort med massa kärlek från deras pappa och mig och om hur mycket vi älskar dom och hur betydelsefulla och unika dom är. Jag älskar båda till månen och tillbaka och de kommer alltid i livet vara de jag älskar mest på jorden.

T fick snygga Calvin Klein underkläder, bästa enligt mig!

Blommor av min fina T och tavla som ni skymtar i bakgrunden, denna har jag kikat på länge och tycker att den är så himla snygg med coola Kate Moss! Min man han kan verkligen överraska ❤

Jag erkänner – jag älskar romantik och uppvaktning. Jag älskar guldkant i vardagen och att få känna mig lite extra speciell. Det är inte viktigt för alla – men för mig är det det.

Har aldrig krav på att det skulle vara dyrt eller fancy eller svårt. Bara att tanken finns där att vilja göra något fint för den man älskar.

Den bästa gåvan, att känna sig älskad och veta att man är älskvärd!

I kväll har T även bokat in oss på Årstiderna och fixat barnvakt! 🙂 Mys!

 Så sprid kärlek – inte bara idag utan alla dagar  – fast lite extra idag ❤

Kram/E

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök
Alla hjärtans dag middag på Årstiderna
15/02/2018
Familjeliv, Inspiration, Mat
Vår dag…..
14/02/2017
104 0

Mellomys och recept

Familjeliv, Inspiration, Mat

Hej söta!

Såg ni melodifestivalen igår?

Vi brukar alltid följa mello varje lördag sen många år tillbaka. Det har blivit lite som en tradition här hemma 🙂

I går hejade vi på Margaret och Liam! Tittar ni på mello?

Lilla skatten och T fixade middagen, det blev miniburgare till förrätt och vegetarisk till huvudrätt, svampramen med shiitake och ostronskivling, supergott! recept kommer nedan 🙂 Till efterätt blev det Crème Brûlée, alltid lika gott!

 

Finaste lilla skatt❤

Svampramen med shiitake och ostronskivling.

Recept för 4 pers.

Svampbulljong

1 liten gul lök

1 liten morot

1 vitlöksklyfta

1/2 förp (30 g) torkad Karl-Johansvamp

1 liter svampbulljong

salt

 

Friterad ostronskivling

1 förp (150) ostronskivling

olja till fritering

 

Shiitake

1 förp (159 g) shiitake

1 msk färskriven ingefära

1 vitlöksklyfta

2 msk rapsolja

1 tsk sesamolja

1 msk japansk soja

 

Topping

2 salladslökar

1 spansk peppar

4 portioner udonnudlar

1. Svampbuljong:

Skala lök, morot och vitlök och skär i grova bitar

2. Koka upp samtliga ingredienser till buljongen och låt sjuda under lock ca 40 min.

Sila av och smaka ev av med salt.

3. Friterad ostronskivling:

Riv eller strimla ostronskivlingen tunt. Hetta upp oljan i en kastrull till 160 grader.

Fritera svampen i omgångar tills den är gyllenbrun och krispig.

Lyft ur med hålslev och låt rinna av på hushållspapper. Krydda med salt.

4. Shiitake:

Ansa och halvera shiitake. Skala och finriv ingefära och vitlök.

5. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek shiitake gyllenbrun. Sänk värmen och tillsätt ingefära, vitlök, sesamolja och soja.

Rör om och håll varmt.

6. Topping

Strimla salladslökarna och skiva chilin.

7. Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

8. Fördela nudlarna i djupa skålar och slå över buljong. Toppa med shiitake, ostronskivling, salladslök och chili.

SMAKLIG MÅLTID!

49 0

Franska tulpaner och lite planer….

Familjeliv, Inredning, Inspiration

T kom hem i torsdags med de finaste franska tulpaner, åh så vackra!😍

Hej söta!

Dagarna passerar i rasande fart och man märker verkligen att det är ljusare för varje dag. Våren är verkligen på ingång!

Denna helgen är vi hemma för ovanlighetens skull, skönt faktiskt att få ha någon helg utan några som helst planer bara slappa hemma med hela familjen. I kväll blir det mellomys och lilla skatten har varit i stan med T för att handla massa gott och ska tydligen överaska familjen med något, spännande!

Nästa helg ska vi i väg med skatterna i nästan en hel vecka, gissa om vi längtar!

Då ska vi fira vår stora skatt som fyller 15 år och även mig som fyller år i februari 🙂 Ska bli så himla mysigt!

Mormor och morfar kommer passa huset och vår söta Wilma.

I mars har även jag och T bokat en romantisk weekend i Stockholm, vi kommer att bo på Hotel Diplomat i tre hela nätter, Hotellmys, bubbel, shopping och middag väntas då! Älskar att spendera tid med min man❤

Det är mysigt att ha lite planer att se framemot!

Ha en fin lördag så hörs vi snart igen!

Kram/E

You may also like
Familjeliv
Då var sportlovsveckan slut för denna gången…..
27/02/2017
Familjeliv, Inredning
Gloria gånger 2
22/01/2016
Familjeliv, Inredning
God kväll….
21/01/2016
75 0

Vår helg……

Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök

God kväll!

Tiden går så fort så jag hinner inte riktigt med….. i morgon kliver vi in i andra veckan av februari, vad hände med januari liksom?

Maja fyller år i februari och hon ska bli 15?! Alltså 15 år! Det känns ju som om hon var född typ i går…..? I bland önskar jag att jag kunde stoppa tiden bara för en liten stund.  Åren passerar verkligen alldeles för fort!

Vi har i alla fall haft en supermysig helg. I fredags överraskade mig T med att boka barnvakt (fina morfar) och planerade date på stan. Jag var jättesugen på sushi så vi hamnade på Hai på Davidshallstorget. Vi satt länge och pratade och höll handen och bara myste. Utanför fönstret föll stora snöflingor långsamt ner mot den redan snötäckta marken, så himla fint.

Till förrätt åt vi laxtatarr.

Och sedan sashimi! Mums så gott!

Vi avrundade kvällen på Mrs Brown, supermysigt!

På lördag blev vi bjudna till familjen P på middag och mellomys. Angi hade dukat fint som vanligt och Björn lagade godaste middagen.

Våra fina män vid spisen❤️

Till förrätt blev det blåmusslor i vittvin, himla gott!

Till huvudrätt blev det grillad rostbiff, rödvinsås med hasselbackspotatis. Alltid lika gott hos finaste familjen P 🙂

Så tacksam för våra vänner!❤️

 

Söndagen spenderade vi hemma, morfar kom på middag och T lagade godaste lax med massa goda tillbehör.

Nu sover skatterna och vi sitter i soffan och planerar sportlovsvecka……

Ha en fin kväll och ses snart igen!

Kram/E

 

127 0

Att bara få vara man och fru i några dagar……..

Familjeliv, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök

Igår så packade vi väskorna och åkte till Falkenberg strandbad för att för att spendera två övernattningar bara vi . Ljuvligt att slänga upp fötterna och njuta av kallt bubbel & jordgubbar när man kom fram.

Älskar att spendera tid med min man!

Stället är magiskt och så fort man kliver innan för dörren så känner man lugnet och man slappnar av direkt.

Vi har varit här flera gånger och är alltid lika nöjda.

Jättefina rum med utsikt mot havet.

Den nya spa delen är magisk, vilket lyft. En stor lounge med vilo bäddar, grönska, värme och pool. En bar som serverar mat och dryck från tidig morgon till Sen kväll. Det finns två pooler ute och även där  med bäddar.

        

Vi åt en helt fantastisk 3 rätters middag två kvällar i rad, från början till slut njöt vi.

Inte nog med att man åt en god middag så kunde man äta i lugn och ro, inga avbrott, bara vi två som kunde njuta till fullo av varandra.

Åh, jag lever fortfarande på energin jag laddade på Falkenberg strandbad, det är så skönt att få ta en brejk från vardagens stress och bara komma iväg. Det betyder så mycket för ens kropp och själ att få stanna upp och bara njuta.

Vi sa faktiskt det igår hur viktigt detta var för vår relation att bara komma iväg själva och bara vara man och fru i några dagar.

❤️

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Resor, Restaurangbesök
Underbar helg!
13/11/2017
114 0

Vänner på besök

Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat

Hej fredag!

Oj vad dagarna susar förbi här just nu…..

Kom på att det faktisk är just fredag i dag när jag vaknade….ja fredag är ju lite speciellt även om man är ledig 😉

Så nu står T och lagar lite extra god middag, hummer och skaldjur! Mums!

I onsdags hade vi lite goda vänner på besök, Anna och Robert med barnen och Marzenka och Wojtek och då var det även då T som lagade middag, han är ju bäst!

Han fixade oxfilé med klyftpotatis, svampsås och sparris och det blev supergott som alltid!

Dock fastnade inte alla på bild, bara fina Anna och Robert och Nicole…..så brukar det oftast bli när man har fullt upp med annat 🙂

Min uppgift var att duka fint 😉

Vårdukning fick det bli med nya rosa löpare och linneservetter från Himla.

Blombukettena  beställde jag på Royal blommor i Staffanstorp och dom hade gjort dom så himla fina!

Champagne! Bästa drycken om du frågar mig 😉

Fina Anna med Robert och deras söta dotter Nicole!

Det blev en supermysig kväll! Barnen hittade varandra direkt och vi vuxna kunde sitta och prata inpå småtimmarna 🙂

Nästa dag körde vi deras bil hem och blev bjudna på pizza! Mysigt och spontant!

Nu kallar T!

Ha en fin kväll!

/E

You may also like
Familjeliv, Inredning, Inspiration, Shopping
Julafton och juldukning
25/12/2017
Familjeliv, Inredning, Lifestyle
Happy Valborg!
30/04/2017
Familjeliv, Inredning
Fredag
24/03/2017
259 0

Julafton och juldukning

Familjeliv, Inredning, Inspiration, Shopping

Hej söta!

Hann inte att kika in här på självaste julafton men det var fullt ös då nästan hela familjen var hemma hos oss.

Och tyvärr blev det inte några kort på skatterna heller! Hade ju tänkt samla dem som vanligt på julafton och ta ett fint kort för att spara. De var så himla fina men nej blev inte av liksom. Så tråkigt!

Det blev en supermysig julafton men massa att fixa innan om man vill att allt ska vara perfekt….ja… och ni känner mig sen innan och det bara måste vara perfekt för att jag ska vara nöjd 😉

I år hade jag dukat i rött, har liksom blivit tokkär i denna färgen! Vi typ ha allt som är rött 🙂

Även julbuketten fick vara röd, amaryllis, nejlikor, ranunkel och massa annat juligt. Himla fin blev den blev och passade perfekt i min fina stubbe!

Finaste adventstacken är från George Jensen och runt ljusen har jag bundit röda sidenband från Svensk Tenn.

(Ett Stort Tack till Pontus Weman Tell, från Stockholm, som tagit sig tid att ställa sig i kön i Svenskt Tenns butik i Stockholm, mitt i den största julruschen, skaffa de röda sidenbanden och sen skicka dessa till mig med rek.brev så det skulle komma precis på fredag före Julafton. Det var otroligt bra kämpat men Pontus är ju generalsekreterare på Svenska Mångkampsförbundet så att ta sig igenom långa köer är ju inget större problem för honom. Återigen, Ett Stort Tack!)

Vin och dricksglasen kommer även de från Svenskt Tenn.

Vackraste porslin kommer från Royal Copenhagen. Detta porslin har jag velat ha så länge till jul och i går på morgonen när jag hade dukat och stod i duschen kom min man hem och överraskade mig genom att ställa dessa fina tallrikar på bordet. Alltså min man han är ju bäst på att överraska mig! Han hade dessutom köpt ett helt komplett av det vackra porslinet.

Så glad jag blev!

Julmaten hade vi dukat upp i köket som en buffé och vi började med småkallt och sedan småvarmt.

Efter några timmar hade T fixat en hel kalkon med potatisgratäng och rödkål, så smarrigt! Kan säga att jag fick rulla till sängen sedan hahaha! Så mätt man blev!

Skatternas pepparkakshus fick pryda bordet 🙂

Idag fortsätter vi fira med familj!

Hoppas att ni också har haft en supermysig julafton❤️

God fortsättning och hörs snart igen!

 

Kram/E

 

 

You may also like
Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat
Vänner på besök
05/01/2018
Familjeliv, Inredning, Lifestyle
Happy Valborg!
30/04/2017
Familjeliv, Inredning
Fredag
24/03/2017
139 0

Min 40 – årsfest

Familjeliv, Inspiration, Restaurangbesök

Hejsan!

Hoppas att ni mår toppen!

Här kommer lite bilder från mitt 40 års party som T fixade! Temat var 007 James Bond 🙂 Bilderna är tagna av Mons Helander som ställde upp som fotograf under festen.

T hade ordnat partyt på Embassy of Sagrantinia som ligger mitt i stan, en mysig atmosfär som andas lyxlägenhet från förr. T hade fixat allt från A till Ö och jag kände mig som en riktig prinsessa!

Vi hade en fantastisk rolig kväll men tyvärr var maten, som serverades, inte alls som vi hade tänkt oss. Ingen av de 5 smårätterna  gav något bestående kulinariskt intryck och vissa var en besvikelse. Menyn togs fram av kocken utan vår inblandning och tyvärr så var alltså resultatet inte alls vad vi var vana vid efter många besök på Michelin-restaurangen Blom in the park. Embassy och Bloom har samma ägare men tydligen så är det inte samma kock som huserar i köket.

Servicen var dock utmärkt från den stund vi anlände tills kvällen avslutades och T var ju  verkligen bäst på att överraska och kvällen blev verkligen fantastisk!

Jag hade en ny byxdress från Marlene Birger och även röda pumps.

Finaste vänner som jag känt så länge!❤️

Fredrik och Robert 🙂

Älsklingen höll så fint tal till mig och jag och tjejerna fick tårar i ögonen❤️

Fina killar, Peppin och Bernardo!

Söta Anna och Angi!

Peppin och fina Maritza.

Söta Veronika och Bernardo

Söta Cissi och Micke

Benny och Fredrik som satt vid samma bord.

Allting var som sagt super duper vackert och alldeles underbart!

Bästa vännen Angi och Björn!

Fina Anna med sin Fredrik.

Jag fick så fina presenter! Närmaste vännerna hade köpt ett presentkort på Mulberry då de vet att jag är galen i väskor! Gissa om jag blev glad! Har fått i hop till nästan en hel ny väska som jag har kikat på 😉

Björn och Bernardo 🙂

Finaste Angi!

”Alaska guld” Fina Marzenka och Wojtek!

Vi satt vid två bord och hade så roligt i hop!

Söta Anna och Robert!

Och fina Jacek som kom utan sin vackra fru Beata denna gången ,då hon var dessvärre i Polen just då.

 

Alltså vilken underbar födelsedag min man hade fixat till mig! Så tacksam för allt! Älskar dig min T för alltid!❤️

Kram och ses snart igen!

/E

 

You may also like
Familjeliv, Inredning, Mat, Restaurangbesök
Embassy of Sagrantinia
15/04/2017
Familjeliv, Mat, Restaurangbesök
Ännu ett besök på blom
09/11/2012
Familjeliv, Mat, Restaurangbesök
blom in the park
01/11/2012
Close