Category

Inspiration

142 0

Hej lördag…….

Familjeliv, Inredning, Inspiration

Hej hej!

Hoppas att ni mår bra. Dagarna rullar i rasande fart och nästa vecka är det redan Påsk…..

Denna Påsken blir inte samma…

Saknar min mormor och kan fortfarande inte tro att hon är borta. Hon älskade Påsk och denna högtiden var alltid jätteviktig för henne. Jag har så svårt att acceptera att hon inte finns och tänker på henne hela tiden, i bland får jag en känsla av att ta upp luren och ringa henne precis som jag alltid brukade göra men då inser jag att hon kommer ju inte svara för hon är borta. 😢

Min mamma och pappa är fortfarande i Polen och tar hand om det sista som måste göras innan de kan komma hem. Det är alltid mina föräldrar som har funnits där för henne och nu mot slutet är det inte heller någon annan som hjälper och ställer upp. Tycker så synd om mina föräldrar som har det så svårt just nu. ❤

 

I kväll ska vi i alla fall till finaste vänner på middag och träffa även Veronika och Bernardo, det ser jag verkligen fram emot.

Önskar er en supermysig lördag och ses snart igen!

Kram/E

262 0

En underbar helg i Stockholm

Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Shopping, Travel

Hej söta!

Vi har precis anlänt hem från Stockholm där vi spenderade några underbara men samtidigt mycket intensiva dagar. Vistelsen inleddes med ett besök på Kungliga Slottet och ett nästan fem timmars långt möte med drottning Sylvia, prins Carl Philip, Kristina von Blixen samt Erik Norberg. Under hela vistelsen bodde vi på magnifika Hotel Diplomat vars atmosfär förflyttade oss till tidigt 1900-tal. Lobbyn, restaurangen och de fina rummen, allt inrett i klassisk sekelskiftesstil, samt personalens höga servicenivå gjorde att man verkligen trivdes. fantastiskt

Allt detta tillsammans med hotellets perfekta läge, precis vid Nybroviken, gör att vi kommer att välja detta hotell även nästa gång vi är på besök i huvudstaden.

Vi hade dessutom tur med vädret, massa sol alla dagar och krispigt kallt!

Så himla fint! Jag är så förälskad i Stockholm att jag vill bara flytta dit:)

Redan vid ingången möts man av hotellets personal som gör allt för att man ska känna sig välkommen.

En liten saluhall och vinbar på 130 kvadratmeter, belägen i direkt anslutning till hotellet Diplomat.

Alla råvaror i butiken handplockas och skiftar efter årstid och säsong. I  grönsakskylen finns nyskördade grönsaker och frukt, färskpressade juicer och fruktsallader samt ett mejerisortiment från utvalda svenska gårdar och producenter. Därtill finns även hemgjorda såser, tillbehör och färdiga rätter, allt tillagat i hotellets kök.

Jag som älskar hotellfrukost kunde inte ha hamnat bättre. Hotel Diplomats hotellfrukost är definitivt stans bästa.

Vi åt gott, drack bubbel och promenerade genom stan. Stockholm är verkligen vacker!

Vi har ju letat efter nytt boende och i Malmö har vi inte kunnat hitta något som vi gillar. Men nu vet jag varför! Jag vill flytta till Stockholm för här skulle vi trivas så bra! T håller verkligen med!

Älsklingen överraskade mig genom att jag fick välja en ny väska som födelsedagspresent. Vi var inne på både Chanel och Gucci men jag fastnade för en Louis Vuitton 😉

Spännande!

På kvällen hade vi bokat bord på Berns 🙂 Ett så himla fint ställe.

En härlig helg som inleddes med ett kungligt möte. Det var intensivt men samtidigt med så mycket prat & skratt, kyssar och hålla handen. Man behöver det ibland. VI behöver det ibland. Ladda om och komma tillbaka med ny energi.

Dock har jag varit väldigt orolig över min mormor som mår väldigt dåligt. Jag har tänkt på henne stup i kvarten och ringt flera gånger bara för att få höra hennes röst.

Nu är vi hemma igen, hos de finaste – våra skatter – som vi saknat så mycket. Tack snälla, mamma och pappa, som passade barnen under vårt besök i Stockholm❤.

De fick faktiskt ta flyg redan nästa morgon till min finaste mormor. Finns ingen som är som min mamma – hon ställer alltid upp för oss samtidigt som hon gör allt för min mormor. Bästa mamma!❤

 

 

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Shopping, Skönhet
Twist denna gången i stället för en Boy….
26/03/2018
Familjeliv, Inredning, Inspiration
Franska tulpaner och lite planer….
10/02/2018
247 0

Överraskning

Familjeliv, Inredning, Inspiration

T överraskade mig med denna fina vasen och röda rosor ❤

Hej måndag!

Igår kom min älskling hem med denna fina vasen från Vase Ikebana som ingår i Fritz Hansens kollektion Objects.

Ikebana är japanska och betyder ”att göra blommor levande”, vilket Vase Ikebana också gör genom att hedra hela blomman och inte bara kronan. Vasen är formgiven av Jaime Hayon och består av en del i munblåst glas och en fristående struktur i mässing som håller blommorna på plats.

Så himla fin! Min man är verkligen bäst på att överraska mig.

Dessutom bjöd han hela familjen på middag för att fira mig ❤

Världens bästa man,

han som gör mig komplett,

han som får mig att skratta,

alltid finns vid min sida och gör mig trygg❤

 

210 0

Sportlovsveckan på Tylösand Spa

Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Travel

Hej söta>!

Hoppas att ni har haft en mysig sportlovs vecka! Vi har haft det bara toppen!

Sportlovet spenderade vi på Tylösand Spa och har verkligen haft det supermysigt, firat stora skatten och mig, ätit massa gott, badat. fått massage och bara tagit det lugnt tillsammans 🙂 Familjetid är bara bäst!

Det är sjunde året i rad som vi spenderar sporlovet på Tylösand och vi trivs verkligen här!

Här kommer lite bilder från vår lilla semester 🙂

Supermysiga rum med utsikt mot havet!

Vädret var toppen alla dagar vi var där, minusgrader, snö och massa sol 🙂

Det är något speciellt med havet, man känner sig lugn och mår helt enkelt bättre.

Superfint SPA 🙂

Hotel Tylösand är Sveriges största konstgalleri, På hotellet finns ca 400 verk av internationell klass. Fokus ligger på fotokonst men här finns även måleri, grafik och skulptur av bl a Peter Dahl, Ola Billgren, Dennis Oppenheim m.fl.

Faye Dunaway är en av mina favoriter på Tylösand tagen av Terry O’Neill ! Denna skulle jag mer än gärna ha här hemma 🙂

Vi åt varje kväll trerättersmiddag på RESTAURANG TYLÖHUS och maten var alltid lika god!

Alkoholfria drinkar till barnen och goda drinkar till oss.

De finaste jag vet ❤❤

Skatterna trivs här som fisken i havet 🙂

Vi åt så mycket god mat att vi var tvungna att rulla hem tillbaka hahaha 😉

Tack Tylösand för denna veckan! Vi ses nästa gång!

 

You may also like
Familjeliv, Mat, Resor, Restaurangbesök
LEIF’S BAR & GRILL
04/11/2016
Familjeliv, Mat, Resor, Restaurangbesök, Travel
Badar, äter och njuter
03/11/2016
Familjeliv, Lifestyle, Mat, Resor
Firar lilla skatten
01/11/2016
240 0

15 år av ändlös kärlek

Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat

Hipp Hipp Hura för vår finaste Maja idag!

Tänk att hon fyller 15 år idag – min stora fina underbara grymma lilla tös! Så duktig och ambitiös och hjärta av guld har hon.

Hon tänker alltid på sin familj och vänner först och är så otroligt omtänksam och snäll, och vi kunde inte vara mer stolta över de fina egenskaper och den fina människa hon utvecklas dag för dag. Hon är inte bara min lilla flicka längre utan även min bästa vän. Jag och din pappa finns här för dig alltid min skatt. Vad du än säger och gör min vackra tonårsdotter så älskar vi dig forever and ever!❤

 

Vi gick upp tidigt och väckte och sjöng och hurrade för vår prinsessa hela familjen och även Wilma ville uppvakta och kramas lite extra. Och födelsedagsbarnet fick många presenter och var så nöjd och glad och idag åker vi till Tylösand och firar henne där!

 

Godsaker ska man så klart ha till frukost på sin dag och skatten hade önskat bla croissanter med Nutella och jordgubbar och smoothie och så blev det givetvis passion bakelser som hon älskar. Vi skippade en hel tårta då vi åker snart på SPA . Det får bli tårta med hela familjen och vänner när vi kommer tillbaka.

15 år!

Finaste blommor i box beställde vi på Royal blommor i Staffanstorp.

Ballonger från Partyland!

Nu packar vi väskan och kör mot Tylösand!

Kram/E

193 0

Alla hjärtans dag middag på Årstiderna

Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök

Kvällen på Alla ❤ dag spenderade vi på Årstiderna, en tradition sen många år tillbaka. En helt fantastisk miljö i gamla källarvalven, utsökt mat och vin dessutom alltid väldigt kunning personal som ger perfekt service.

Stället är supermysigt och vi älskar att komma hit.

Menyn var speciellt framtagen för Valentines och maten var verkligen jättegod.

Många goda rätter med tillhörande viner.

Tack älskling för en underbar kväll!❤

/E

You may also like
Familjeliv, Inredning, Inspiration
Alla hjärtans dag!
14/02/2018
Lifestyle, Mat, Restaurangbesök, Travel, Vintips
30/07/2017
Familjeliv, Mat, Restaurangbesök
Årstiderna
15/02/2017
164 0

Alla hjärtans dag!

Familjeliv, Inredning, Inspiration

Hej söta!

Hur har din dag varit? Firar du denna dagen på något vis eller är det en vanlig dag?

Det har blivit några extra kramar, många fina sms/meddelanden och extra stor tacksamhet och glädje över min kära familj och mina fina vänner.

Idag på Valentin så firas alla hemma hos oss, skatterna fick små kärlekspåsar med lite saker som de önskat sig.

Uppskattades sååå av mina två små älsklingar (de älskar när mami gör sådan här påsar och jag har smusslat med dom hela veckan.

Jag hade även skrivit två kort med massa kärlek från deras pappa och mig och om hur mycket vi älskar dom och hur betydelsefulla och unika dom är. Jag älskar båda till månen och tillbaka och de kommer alltid i livet vara de jag älskar mest på jorden.

T fick snygga Calvin Klein underkläder, bästa enligt mig!

Blommor av min fina T och tavla som ni skymtar i bakgrunden, denna har jag kikat på länge och tycker att den är så himla snygg med coola Kate Moss! Min man han kan verkligen överraska ❤

Jag erkänner – jag älskar romantik och uppvaktning. Jag älskar guldkant i vardagen och att få känna mig lite extra speciell. Det är inte viktigt för alla – men för mig är det det.

Har aldrig krav på att det skulle vara dyrt eller fancy eller svårt. Bara att tanken finns där att vilja göra något fint för den man älskar.

Den bästa gåvan, att känna sig älskad och veta att man är älskvärd!

I kväll har T även bokat in oss på Årstiderna och fixat barnvakt! 🙂 Mys!

 Så sprid kärlek – inte bara idag utan alla dagar  – fast lite extra idag ❤

Kram/E

You may also like
Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök
Alla hjärtans dag middag på Årstiderna
15/02/2018
Familjeliv, Inspiration, Mat
Vår dag…..
14/02/2017
363 0

Mellomys och recept

Familjeliv, Inspiration, Mat

Hej söta!

Såg ni melodifestivalen igår?

Vi brukar alltid följa mello varje lördag sen många år tillbaka. Det har blivit lite som en tradition här hemma 🙂

I går hejade vi på Margaret och Liam! Tittar ni på mello?

Lilla skatten och T fixade middagen, det blev miniburgare till förrätt och vegetarisk till huvudrätt, svampramen med shiitake och ostronskivling, supergott! recept kommer nedan 🙂 Till efterätt blev det Crème Brûlée, alltid lika gott!

 

Finaste lilla skatt❤

Svampramen med shiitake och ostronskivling.

Recept för 4 pers.

Svampbulljong

1 liten gul lök

1 liten morot

1 vitlöksklyfta

1/2 förp (30 g) torkad Karl-Johansvamp

1 liter svampbulljong

salt

 

Friterad ostronskivling

1 förp (150) ostronskivling

olja till fritering

 

Shiitake

1 förp (159 g) shiitake

1 msk färskriven ingefära

1 vitlöksklyfta

2 msk rapsolja

1 tsk sesamolja

1 msk japansk soja

 

Topping

2 salladslökar

1 spansk peppar

4 portioner udonnudlar

1. Svampbuljong:

Skala lök, morot och vitlök och skär i grova bitar

2. Koka upp samtliga ingredienser till buljongen och låt sjuda under lock ca 40 min.

Sila av och smaka ev av med salt.

3. Friterad ostronskivling:

Riv eller strimla ostronskivlingen tunt. Hetta upp oljan i en kastrull till 160 grader.

Fritera svampen i omgångar tills den är gyllenbrun och krispig.

Lyft ur med hålslev och låt rinna av på hushållspapper. Krydda med salt.

4. Shiitake:

Ansa och halvera shiitake. Skala och finriv ingefära och vitlök.

5. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek shiitake gyllenbrun. Sänk värmen och tillsätt ingefära, vitlök, sesamolja och soja.

Rör om och håll varmt.

6. Topping

Strimla salladslökarna och skiva chilin.

7. Tillaga nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

8. Fördela nudlarna i djupa skålar och slå över buljong. Toppa med shiitake, ostronskivling, salladslök och chili.

SMAKLIG MÅLTID!

187 0

Franska tulpaner och lite planer….

Familjeliv, Inredning, Inspiration

T kom hem i torsdags med de finaste franska tulpaner, åh så vackra!😍

Hej söta!

Dagarna passerar i rasande fart och man märker verkligen att det är ljusare för varje dag. Våren är verkligen på ingång!

Denna helgen är vi hemma för ovanlighetens skull, skönt faktiskt att få ha någon helg utan några som helst planer bara slappa hemma med hela familjen. I kväll blir det mellomys och lilla skatten har varit i stan med T för att handla massa gott och ska tydligen överaska familjen med något, spännande!

Nästa helg ska vi i väg med skatterna i nästan en hel vecka, gissa om vi längtar!

Då ska vi fira vår stora skatt som fyller 15 år och även mig som fyller år i februari 🙂 Ska bli så himla mysigt!

Mormor och morfar kommer passa huset och vår söta Wilma.

I mars har även jag och T bokat en romantisk weekend i Stockholm, vi kommer att bo på Hotel Diplomat i tre hela nätter, Hotellmys, bubbel, shopping och middag väntas då! Älskar att spendera tid med min man❤

Det är mysigt att ha lite planer att se framemot!

Ha en fin lördag så hörs vi snart igen!

Kram/E

You may also like
Familjeliv, Inredning, Inspiration, Mat, Resor, Restaurangbesök, Shopping, Travel
En underbar helg i Stockholm
06/03/2018
Familjeliv
Då var sportlovsveckan slut för denna gången…..
27/02/2017
Familjeliv, Inredning
Gloria gånger 2
22/01/2016
276 0

Vår helg……

Familjeliv, Inspiration, Mat, Restaurangbesök

God kväll!

Tiden går så fort så jag hinner inte riktigt med….. i morgon kliver vi in i andra veckan av februari, vad hände med januari liksom?

Maja fyller år i februari och hon ska bli 15?! Alltså 15 år! Det känns ju som om hon var född typ i går…..? I bland önskar jag att jag kunde stoppa tiden bara för en liten stund.  Åren passerar verkligen alldeles för fort!

Vi har i alla fall haft en supermysig helg. I fredags överraskade mig T med att boka barnvakt (fina morfar) och planerade date på stan. Jag var jättesugen på sushi så vi hamnade på Hai på Davidshallstorget. Vi satt länge och pratade och höll handen och bara myste. Utanför fönstret föll stora snöflingor långsamt ner mot den redan snötäckta marken, så himla fint.

Till förrätt åt vi laxtatarr.

Och sedan sashimi! Mums så gott!

Vi avrundade kvällen på Mrs Brown, supermysigt!

På lördag blev vi bjudna till familjen P på middag och mellomys. Angi hade dukat fint som vanligt och Björn lagade godaste middagen.

Våra fina män vid spisen❤️

Till förrätt blev det blåmusslor i vittvin, himla gott!

Till huvudrätt blev det grillad rostbiff, rödvinsås med hasselbackspotatis. Alltid lika gott hos finaste familjen P 🙂

Så tacksam för våra vänner!❤️

 

Söndagen spenderade vi hemma, morfar kom på middag och T lagade godaste lax med massa goda tillbehör.

Nu sover skatterna och vi sitter i soffan och planerar sportlovsvecka……

Ha en fin kväll och ses snart igen!

Kram/E

 

Close